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2025-08-07

医生:贴秋膘不等于大吃大喝 科学食养很重要

今天迎来二十四节气中的“立秋”。尽管立秋已至,但暑热仍未消退,人们常说的“秋老虎”仍在发威。此时正值阴阳转换、冷热交替之际,稍不注意就容易患上呼吸道疾病和心脑血管疾病,因此关注身体健康成为养生爱好者的重要话题。

医生:贴秋膘不等于大吃大喝

立秋后的饮食保健需要注意以下几点:

医生:贴秋膘不等于大吃大喝 科学食养很重要

首先,避免食用生冷海鲜。立秋时节的海鲜虽鲜美,但由于气温仍然偏高,细菌繁殖活跃,生食风险较大。特别是贝类海鲜,需要充分加热烹制。宁波曾有一名男子因食用生腌海鲜而感染戊肝病毒,治疗40多天才康复。未经妥善处理的生冷食物容易携带农药、化学肥料、细菌、病毒等残留物,过度摄取会损害脾胃功能,引起腹泻、腹痛等症状。

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其次,不宜多吃寒凉瓜果。民间有“秋瓜坏肚”的说法,指的是立秋后不宜多食瓜类水果。虽然很多人习惯食用冰镇瓜果来消暑,但此时人体阳气开始收敛,脾胃功能渐弱,过多食用寒凉瓜果容易损伤脾胃。西瓜、甜瓜等性质寒凉的瓜类应少吃,尤其是从冰箱里拿出来的冰镇瓜果更应避免直接食用。

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