天气 
2025-06-30
小麦“猛烈涨价”即将开始！翻身大局已定 供应与需求博弈加剧。最近，全国小麦市场出现了一些积极的变化。涨价的面粉企业开始增多，上涨范围也在扩大，给持续震荡僵持的小麦市场带来了一丝暖意。然而，小麦市场依然没有摆脱僵局，上面受到玉米价格的影响，下面有小麦收购兜底，上涨阻力仍然很大。
今年玉米和小麦的地位发生了反转。玉米价格持续强势，而小麦相对偏弱，不断给小麦替代制造机会，导致小麦被高价玉米拽着。同时，自6月份启动小麦最低收购价以来，已有大约218家收购库点在运作，这使得小麦价格底部更加坚挺，难以出现明显大跌行情。
尽管如此，小麦上涨的阻力依然较大。目前正值小麦集中上市时期，由于种粮农民对未来涨价预期不高，卖粮积极性较高，市场上小麦供应量大。基层粮商则因担心风险不敢大量收购囤粮，导致农民手中的小麦直接对接市场，上量压力显著。
需求方面，面粉企业正处于淡季，面粉市场疲软，收购积极性偏低。饲料企业也只是随用随收，没有大量收购建立库存的想法。
不过，未来小麦猛烈涨价的机会依然存在。随着农民加速卖粮，市场上的小麦供应将逐渐减少。同时，收购主体持续敞开收购，会吸引市面上的小麦粮源，使供应出现阶段性偏紧。随着时间推移，面粉市场从淡季转为旺季，面粉企业收购积极性提升，但发现小麦上量减少且库存不高，必然会通过涨价来吸引供应。一旦面粉企业接连涨价，基层粮商囤粮待涨的积极性也会提升，进一步加剧小麦供应紧张的局面。
因此，当前小麦市场的走势可能类似于去年新玉米上市时的情况。初期大家悲观，农民卖粮积极，收购主体观望不敢收。但后来发现玉米供应减少，大家都开始抢购，价格迅速上涨。近期，江苏兴化五得利的价格已经上涨了10元，执行价格达到1.235元。
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