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2025-07-07

今夏北京西瓜大桃都比往年甜?听听专家和种植户怎么说 糖度数值更高

今夏北京西瓜大桃都比往年甜?听听专家和种植户怎么说 糖度数值更高!近期,不少市民发现北京本地水果似乎比往年更甜。大兴西瓜和平谷大桃的口感尤其受到好评。为了了解具体情况,记者咨询了本地果树种植户和北京市农林科学院等相关专家。

今夏北京西瓜大桃都比往年甜?听听专家和种植户怎么说

大兴庞各庄镇老宋瓜园负责人宋绍堂表示,今年的西瓜糖度保持在12.5至14度之间,整体品质不错。他表示,春季天气忽冷忽热对西瓜生长有一定影响,但通过提前采取预防措施,确保了西瓜的糖度稳定。

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昌平区马池口镇的西瓜种植户钟连福也表示,今年的西瓜比往年更甜,糖度达到13到14度,比往年高出一度。他认为这主要得益于春季昼夜温差大,有利于西瓜糖分积累。

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顺义后沙峪农场的王阁介绍,今年前期早晚凉爽,温度低,瓜果类生长缓慢,但光合作用时间延长,使得瓜果更加美味。农场采用有机种植方式,虽然没有具体测量糖度数值,但市场反馈非常好。

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