天气 
2025-07-11
不断升级的外卖补贴战刷新了消费者对餐饮低价的认知，这场补贴甚至被网络称为“00后唯一赶上的时代福利”。
7月初，美团公布其即时零售日订单量突破1.2亿，其中餐饮订单超过1亿单。淘宝闪购、饿了么联合宣布其日订单量超8000万，非餐饮订单超1300万，淘宝闪购的日活跃用户数量已超2亿。京东黑板报宣布，6月底其日订单量超2500万。
消费者对外卖平台补贴的热情显而易见。京东外卖从正式推出到现在仅4个月，淘宝闪购距离首次推出也才2个月。外卖平台们并不打算结束这场竞争。本月，淘宝闪购与京东外卖宣布进一步的补贴计划，淘宝闪购将在未来12个月拿出500亿元给到商家与消费者，京东外卖将拿出超百亿元，在流量、营销、运营、配送等诸多方面补贴给商家。美团暂未明确加码补贴计划，但在7月5日，许多消费者收到了该平台的优惠券。
这场“泼天流量”影响最大的是奶茶咖啡店。数据显示，江苏省南京与苏州的咖啡订单分别环比增长200%和233%，奶茶订单分别增长130%和170%。在补贴下，淘宝闪购、美团与京东上包含霸王茶姬、蜜雪冰城、茶百道、柠季、瑞幸、库迪在内的饮品品牌单价降至2元、3元、6元、10元、12元价格带，同款产品较门店常规价格降幅最高可达55%。
茶饮品牌成为外卖补贴中的重要增长点，因为相较正餐一天只吃三顿，一个消费者一天能买多杯奶茶咖啡。明显降价之下，平常不经常购买奶茶的人也可能“薅一杯羊毛”。
华南地区的霸王茶姬加盟商向乐乐表示，补贴高峰期时，他的店在一小时内收到超50个外卖订单，不得不聘请兼职员工。他店内订单量最先上涨的是京东外卖平台，随后饿了莫加入，主力增长渠道换成了饿了么。两家一起发力后，向乐乐的美团订单下降了四分之一，但总单量比补贴大战前每个月多出1000单。
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