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2025-07-18
低碳水饮食可能加大患癌风险 研究揭示潜在风险！近年来，低碳水饮食一度盛行。然而，一项新研究显示，这种饮食模式可能会促进癌症转移。中山大学的研究团队在《细胞》期刊上发表了一项研究，发现低碳水饮食会通过消耗自然杀伤细胞促进肿瘤肺转移。研究人员分析了22种癌症类型、共2514名患者的临床数据，结果表明葡萄糖代谢活性较低与15种癌症类型的两年术后复发有关。
另一项发表在英国《自然-微生物学》杂志上的研究也发现，低碳水饮食可能加大患癌风险，特别是结直肠癌。研究人员解释说，低碳水饮食会使上皮细胞与微生物之间的黏液层变薄，导致更多毒素进入结肠细胞，从而刺激肿瘤生长。
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