
外卖大战叫停后,“免费饮料”现象依然存在,但优惠力度明显减弱。在淘宝闪购中,通过搜索特定关键词可以进入含“0元购”的隐藏页面,记者曾以0.5元购得蜜雪冰城3杯茶饮(原价17元),但这种商品限量且很快消失。美团取消了免费配送券,但仍保留到店自取券,例如茶百道蜜桃冰茶可以0元自提,部分商品需满足起送价门槛。京东则仅提供“满20减12元”等小额补贴券,未发现0元商品。
淘宝闪购的最大红包从“满18.8减18.8元”缩水至“满25减12元”,美团的优惠券也从“满18减18元”变为“满42减14元”。社交平台上的“薅羊毛攻略”时效性变短,操作难度增加,如限时领取隐藏叠加券。
免费饮料持续存在的原因有三方面。首先,平台调整竞争策略,改用小规模、限时活动替代大规模补贴。例如,美团在宿迁地区仍延续“0元奶茶”活动,测试市场边界。京东将补贴转向商家数字化和骑手福利,淘宝闪购则拓展非餐品类。其次,商家被动参与这些活动,因为平台补贴需要商家分摊成本。例如,一杯15元的椰子水,外卖实收仅5元(含包装费),商家承担差价。部分商家为维持流量不敢退出活动,如蜜雪冰城单日订单从200单激增至2000单,被迫接受低价。最后,用户消费惯性驱动,前期补贴培养用户“薅羊毛”习惯,平台需持续提供小优惠维持粘性。例如,用户通过攻略跨店领取8杯免费奶茶,但需付出时间成本。
争议焦点在于谁是真正的买单者。商家面临亏损风险,低价订单压缩利润,备料不足导致系统崩溃,店员超负荷工作。宁波茶饮店实收仅商品标价的33%,蜜雪冰城店员单日处理700单。骑手和店员因订单暴增而压力剧增,美团骑手单日收入增至500-800元,但工作时长达15小时。消费者健康透支,浙江一男子日均喝5杯免费奶茶,患三高和痛风,部分人陷入“不喝浪费”心理陷阱,单杯奶茶含糖量超40克,超世卫建议1.6倍。
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