小麦市场的风向变化越来越明显,主要体现在两个关键点上。首先,托底收购持续发力,使得小麦新粮价格底部更加稳固。只要价格不下跌,对农户来说就是一颗定心丸。其次,涨价的迹象越来越频繁,势头也明显增强。无论涨多涨少,能涨就是好兆头。

当前全国小麦市场依然“涨”声一片,这种涨价行情已经持续多天,势头稳定。河南有一家面粉厂提价10元/吨;山东有三家面粉厂涨价6元,一家微跌6元,但涨价仍是主力;陕西一家面粉厂跟涨4元/吨;安徽一家面粉厂下调6元/吨。

除了面粉厂涨价队伍在壮大,小麦市场还迎来了两个实实在在的好消息。首先是托市收购“地盘”扩大,目前全国开仓收粮的托市库点接近400个,其中河南约262个、安徽约91个、河北约46个。江苏也加入进来,从2025年8月6日起,在省内符合条件的地方启动小麦托市收购。这意味着托市收购的覆盖面更广,有助于缓解市场上卖粮的压力,未来拉动小麦价格上涨的动力也会更强。
另一个好消息是拍卖市场情绪回暖。最近储备粮拍卖场上,小麦成了“香饽饽”,上演了高成交和高溢价的场面。例如,河南开封的储备小麦底价2275元/吨全部成交;广东汕头的储备小麦底价2410元/吨不仅全卖掉,还加价60元成交;浙江杭州的竞价卖小麦底价2300元/吨同样全部成交,最高加价76元。这些拍卖热度反映了市场看涨小麦的情绪正在快速回暖,大家对未来充满信心。
尽管小麦新粮市场压力尚未完全消散,但托市“兜底”越来越扎实、涨价苗头越来越清晰、拍卖情绪越来越火热,这些积极信号都表明小麦价格“翻身”的曙光越来越近。农户们应稳住心态,密切关注市场动态,好戏或许就在后头。
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