
近日,浙江杭州的一位78岁徐奶奶在夜间上厕所时不幸滑倒,被紧急送往医院。医生发现她的血糖仪数值异常高,抽出的血液像蜂蜜一样黏稠,动脉血pH值降至7.18,血糖高达82.73 mmol/L(正常空腹应低于6.1),乳酸水平达到20 mmol/L。她被诊断为糖尿病酮症酸中毒合并乳酸性酸中毒,情况危急,心脏随时可能停跳。徐奶奶随即被送入ICU,并收到了病危通知书。
家人透露,徐奶奶每天至少喝一瓶500毫升的可乐,平时还特别喜欢吃汤圆和八宝饭,这些食物几乎成了她的主食,持续了十几年。医生认为,长期摄入高糖食物导致了她的代谢崩溃。经过ICU的抢救,徐奶奶终于脱离危险。然而,在恢复意识后,她竟然向医护人员索要可乐,让在场的医护人员哭笑不得,只能劝说她暂时只能喝水,出院后也只能少量品尝可乐。
内分泌科多次调整降糖方案后,徐奶奶的血糖逐渐稳定。营养师还为她定制了控糖餐,目前老人已好转出院。
许多人误以为糖尿病是慢慢形成的,实际上高糖饮食可能一次就引发严重后果。浙江省中医院重症医学科江荣林教授指出,今年夏天以来,科室已接诊十余例因含糖饮料诱发高血糖危象的老年患者。一罐550毫升的可乐含有约53克游离糖,超过了世界卫生组织建议的每日25克上限。此外,汤圆、八宝饭等糯米制品升糖指数超过90,与含糖饮料一同食用会进一步加剧病情。
专家提醒,老年人、肥胖者以及有家族史的人群应严格限制含糖或代糖饮料的摄入。口渴时首选白开水或淡茶,也可遵医嘱选用适合体质的中药代茶饮。不要被“零度”、“无糖”标签迷惑,“无蔗糖”并不意味着没有升糖风险。麦芽糖浆、果葡糖浆等隐形糖升糖速度可能比蔗糖更快。
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