天气 
2025-09-16
店员回应丢弃未售面包是公司规定 浪费现象引热议！近日，一段视频在社交媒体上引发广泛关注和讨论。视频拍摄于9月13日晚，地点是上海万象城的一家网红面包店。画面中，营业结束后，店员将一筐筐未售出的面包直接扔进垃圾袋，这一场景令众多网友感到心疼和浪费。
随后，媒体记者前往该品牌位于静安大悦城的门店进行实地探访。临近闭店时，店内剩余的面包已被集中摆放在中间位置，两边柜台空空如也。当记者询问店员，面包在闭店前是否会打折销售时，店员明确表示不会，并解释当天卖不完的面包会在营业结束后做销毁处理。店员无奈坦言，虽然觉得这种行为十分浪费，但公司规定如此，自己也只能照做。最终，那些剩下没卖完的面包被装进大黑塑料袋处理掉。
这家网红店的面包价格不低。网红人气款大奶酥售价20元一个，芝士猪扒堡售价26.8元一个，树莓奶酥吐司更是高达40元一个。随便挑选三个面包，结账时金额接近80元。据店员介绍，店内面包均为当天生产制作，最佳赏味期为2天。
高价面包被大量丢弃引发网友强烈反响。许多网友心痛地表示，面包店本可以通过打折销售或者捐赠的方式来减少浪费。在他们看来，直接丢弃完好的面包是对食物资源的极大浪费。然而，也有部分网友对面包店的做法表示理解。他们认为，如果在闭店前打折销售，可能会导致大量消费者专门等待低价时段购买，从而影响白天正常价格面包的销售。并且，一旦消费者食用打折或捐赠的隔夜面包后出现健康问题，面包店将面临巨大的食品安全责任风险，多一事不如少一事。
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