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2025-09-23

今日秋分 吃这些食物最养生 顺应自然调养身体

秋分时节,自然界呈现出雷始收声、蛰虫坯户和水始涸的物候现象。古人认为雷声是暑气的终结,也是秋寒的开始。秋分后阴气逐渐旺盛,不再打雷。天气变冷时,蛰居的小虫开始藏入穴中,并用细土封住洞口以防寒气侵入。由于天气干燥,湖泊与河流中的水量减少,一些沼泽及水洼处干涸。

今日秋分 吃这些食物最养生

秋分这天正好在秋季90天的中间,有着“平分秋色”的意思,因此得名“秋分”。白露秋分夜,一夜凉一夜,此后昼越短,夜越长,凉意越来越明显。

今日秋分 吃这些食物最养生 顺应自然调养身体

秋分的传统习俗包括秋祭月、折桂、吃秋菜、立竖蛋和送秋牛。古有“春祭日,秋祭月”之说,秋分曾是传统的“祭月节”,以祈求美好与安宁。旧时的女孩子拜月还会期盼彩云追月之景,以印证自己的容貌美丽。秋分是桂花盛开的季节,人们喜爱桂花并赋予其美好吉祥的寓意,“折桂”蕴含着“金榜题名”之意。岭南地区有“吃秋菜”的习俗,将野苋菜与鱼片一起煮成“秋汤”全家分食,祈求家宅安宁、平安健康。每年春分或秋分这一天,我国很多地方都有人做“竖蛋”试验,选择一个新鲜鸡蛋轻手轻脚地竖放在桌上。秋分还有挨家送秋牛图的习俗,送图者说些秋耕和吉祥不违农时的话,说得主人乐而给钱为止。

今日秋分 吃这些食物最养生 顺应自然调养身体

秋分过后,昼短夜长、凉意日浓,应注重养生为即将到来的寒冬做好准备。早起一碗山药百合粥是个不错的选择。山药黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性;百合润肺止咳、清心安神。晚上喝一碗白果冬瓜老鸭汤,滋补生津、润肺益气。白果滑嫩、汤清味浓,具有滋阴养颜抗衰老的功效。冬瓜富含氨基酸和膳食纤维,可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化,利水排湿,有瘦身美容的作用。鸭肉甘凉,入肺、肾经,老鸭大补虚劳、清肺解热、滋阴补血、定惊解毒、消水肿。

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