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2025-10-17
杭州一城区21所中小学设自助餐 学生自主选择更受欢迎！最近一个星期，杭州钱塘区义蓬中学的学生们每天回家都特别开心地谈论学校的午餐和晚餐。国庆长假后，学校开始提供自助餐。
每顿饭有六个菜供选择，包括荤素搭配。老师和学生们一起就餐，一起选菜。比如周三的午餐有奥尔良鸡腿、西红柿炒蛋、香辣土豆片、海鲜豆腐、豆芽香干、千张烧肉；晚餐则有酸汤肥牛卷、酱汁大排、荤素菜、宫爆肉丁、酱爆茄子、炒肉丝。
中午，孩子们按年级轮流就餐，充满期待地去食堂，看到喜欢的菜时会兴奋地叫起来：“今天有奥尔良鸡腿！”老师会陪孩子们排队取餐，提醒他们注意营养膳食搭配。孩子们会根据老师的建议调整自己拿菜的情况。
由于可以自由选择菜品，孩子们浪费食物的现象大大减少，基本上都能光盘。之前实行配餐制时，如果遇到不喜欢吃的菜，孩子们可能会倒掉。现在实行自助餐后，厨师们看到孩子们一个个都光盘，工作劲头也更足了。尽管工作量有所增加，但食堂工作人员都没有怨言。
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