天气 
2025-10-25
进入10月下旬，国内生猪市场猪价呈现震荡走势。自9月初短暂冲高至每公斤14.09元后，尽管传统“金九银十”月份国庆和中秋双节到来，但需求增量不及供应增速。产能进入集中兑现阶段，多元养殖主体竞争性出栏，适重猪源供应过剩，导致产销错配，猪价持续走低。国庆及中秋节后，消费惯性回落，养殖端出栏节奏恢复，猪价加速探底，外三元标猪报价跌至每公斤11元，月余时间累计下降3.09元，养殖陷入全线亏损。
据机构调研显示，基于10个月前全国能繁母猪存栏水平为4078万头，处于次新高水平。今年二季度国内头部猪企监测新生仔猪存栏持续增加，理论上2025年四季度适重标猪供应将持续增加，产能明显过剩。10月份规模以上猪企出栏计划为1339.33万头，环比增加5.48%，上月样本猪企出栏计划完成度为95.33%，因此10月份生猪出栏产能存在叠加压力。
然而，与标猪供应过剩不同，本月市场中大猪存栏减少。此前受生猪近月合约表现较差，标肥猪价差长期偏低运行，市场看涨后市缺乏信心，中大猪出栏积极性偏强，导致国内生猪出栏均重不断下降，大猪存栏略显不足，市场呈现“标猪过剩、大猪紧缺”的局面。
在需求方面，10月中旬后，冷空气影响下全国南北气温下降明显，猪肉消费季节性回暖逐步兑现，下游白条购销热度转强，市场对于肥膘猪肉承接改善，中大猪刚需增加。由于大肥供应紧张，肥猪价格反弹，加剧了标肥价差走扩的局面。受此影响，养殖端惜售挺价增多，压栏增重现象增加。标肥价差走扩，二育看涨中大猪后市前景，且标猪价格偏低，二育补栏性价比陡增，入场积极性转强，进一步分流市场适重猪源，缓解了供应压力，增加了屠宰场采购压力，支撑了猪价偏强运行。
近期，国内猪价触底上涨，标猪出栏均价回升至每公斤11.84元。不过，此前两日因短暂二育入场情绪松动，观望心态再次转强，部分养殖户逢高出栏增多，市场情绪略有转弱。但由于市场底部支撑较强，气温回落，内销市场需求稳固回升，月末主流集团猪企出栏计划逐步减少，缩量挺价现象增加，猪价仍以“易涨难降”为主。数据显示，预计10月26日外三元标猪出栏均价在每公斤11.88元，上涨0.04元，后市需关注集团猪企出栏节奏变化。
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