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2026-01-27
好利来蛋糕店店员将掉地面包捡起售卖 食品安全引担忧！2026年1月25日，浙江台州一家好利来门店发生了一起让消费者难以接受的事件。店员在搬运面包时整盘掉落，部分面包接触地面甚至顾客鞋面后，竟然被直接捡起放回开放式展柜继续售卖。这段视频在网上迅速传播并引发热议。门店第二天回应说是“新员工疏忽”，但消费者更关心的是这是否真的只是“疏忽”，还是暴露了更深的管理问题。
根据网上流传的视频，事情发生在台州某好利来门店。当时一名店员在搬运面包时，整盘面包掉在地上，部分面包直接接触地面，还有的面包碰到了顾客的鞋面。按理说，这种明显被污染的食物应该立即废弃处理。但视频显示，涉事店员把掉在地上的面包捡起来后，直接放回了开放式展柜，准备继续售卖。整个过程被店里的顾客拍了下来，视频发到网上后迅速引发关注。毕竟，好利来作为知名连锁品牌，出现这种操作确实让人意外。
1月26日，好利来门店方面给出了回应。他们承认确有此事，但解释说是“新员工疏忽”——说涉事员工是新来的，捡起面包后因为疏忽忘记丢弃了。门店表示，已经对同批次面包进行了销毁处理，并计划约谈涉事员工。这个回应听起来像是“标准操作”：承认问题、找理由（新员工）、处理产品、处理员工。但消费者对这个回应似乎不太买账。
很多网友质疑：就算真的是新员工，难道上岗前不培训食品安全规范吗？掉在地上的食物不能继续售卖，这应该是餐饮行业最基本的常识，甚至可以说是生活常识。用“新员工疏忽”来解释显得有点敷衍。更关键的是，视频显示整个过程没有其他店员制止或提醒。如果真的是新员工操作失误，为什么老员工或店长没有及时发现？这说明门店的日常管理和监督可能存在问题。
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