天气 
2026-02-25
吃坚果能溶解血栓系谣言 别轻信传言！坚果作为零食中的佼佼者，既健康又美味，无论是日常还是节日，许多人会选择购买来解馋。然而，关于坚果的一些说法在网上广泛流传，比如“减肥不能吃坚果”、“吃坚果能溶解血栓”、“发芽的坚果都有毒，不能吃”。这些说法是否正确呢？
至于“吃坚果能溶解血栓”的说法是没有依据的。虽然坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质以及多种维生素和矿物质，对心血管健康有益，但目前没有证据表明它们能够溶解血栓。因此，治疗和清除血栓仍需遵循医生指导。
关于“发芽的坚果都有毒，不能吃”的观点同样缺乏科学支持。事实上，许多坚果发芽后营养价值会提高。例如，核桃在发芽过程中氨基酸含量从13.38%增加到16.43%，脂肪酸从53.39%增加到57.88%；花生发芽时总氮含量也有所上升。不过，市面上售卖的坚果大多经过加工处理，不再适合继续发芽。自行在家尝试可能因条件控制不当而引起霉变，存在健康隐患。
最后，“吃白果能治糖尿病”的说法也不成立。白果含有银杏毒等有毒成分，生食或过量食用可能导致中毒症状，如恶心、呕吐等。若要食用白果，建议去除种皮和胚芽后煮熟再吃，但仍需注意不要过量，儿童和婴幼儿尤其要谨慎。正确的保存方法为带壳冷冻保存于-20℃条件下。享受坚果带来的好处时，避免轻信未经证实的信息很重要。
猜你喜欢
2025-06-27
年薪2亿欧仍为足坛第一！40岁C罗继续征...
6月26日，据FIFA国际足联消息，40岁的葡萄牙前锋C罗已与沙特联球队利雅得胜利完成续约。C罗于2023年转会加盟利雅得胜利，至今共代表球队出场105次，贡献...
READ MORE
2025-10-24
人民日报点赞“卷尺哥” 城市治理新标杆
近日，深圳一位热心市民“卷尺哥”引起了广泛关注。从2023年3月起，他带着一把卷尺，在深圳的大街小巷穿梭，专门寻找公共设施的问题。令人惊讶的是，他指出的每个问题...
READ MORE
2025-07-01
钟睒睒34亿投资山西女首富 布局重组胶原...
当华熙生物与巨子生物在重组胶原蛋白领域的竞争稍歇，前首富钟睒睒已悄然进入这一赛道。锦波生物发布公告称，其向钟睒睒旗下养生堂定向发行股份募资不超过20亿元，同时创...
READ MORE
2025-07-01
37岁男子糖尿病7年不重视致截肢失明 忽...
37岁男子糖尿病7年不重视致截肢失明 忽视并发症酿悲剧！近日，福建一名37岁的陈先生因长期忽视糖尿病管理而遭受严重后果。七年前，陈先生被确诊为糖尿病患者，但他并...
READ MORE
2025-07-01
湖北咸丰暴雨公交停运学校停课 当地已紧急...
7月1日，湖北恩施咸丰遭遇特大暴雨袭击，咸丰县城4时断电，目前抢修中，当地已紧急转移8000余人。 据咸丰县教育局综合办公室消息，城区学校（含曲江）各走读制学校...
READ MORE最新发布
-
年薪2亿欧仍为足坛第一！40岁C罗继续征战沙特联，续约2年至...
国际新闻, 2025-06-27 -
人民日报点赞“卷尺哥” 城市治理新标杆
国际新闻, 2025-10-24 -
钟睒睒34亿投资山西女首富 布局重组胶原蛋白赛道
国际新闻, 2025-07-01 -
37岁男子糖尿病7年不重视致截肢失明 忽视并发症酿悲剧
国际新闻, 2025-07-01 -
湖北咸丰暴雨公交停运学校停课 当地已紧急转移8000余人
国际新闻, 2025-07-01
