天气 
2026-03-10
一句“吃完直接走人，不要客气”的承诺让位于福州台江区的味滋初餐厅成为城市角落里温暖的避风港。近日，80后店主唐巧丽在社交平台发布短视频，称将为生活遭遇困难的人免费提供四菜一汤一饭，这一暖心之举收获了网友们的点赞。
记者来到味滋初餐厅时，看到店门口招牌显眼处贴着一张红底告示牌，上面写着：“如果你在福州目前没收入，生活困难，可以来店里，告诉店家，准备四菜一汤一饭，吃完直接走人，不要客气，温暖和善意照亮彼此的路。”除了告示牌外，小店入口处还摆放了冰糖银耳雪梨汤供顾客免费饮用。
唐巧丽在福州经营这家家常菜馆已有17年，小店从未更换过经营位置。最初仅有45平方米、6张餐桌，一路发展全靠周边街坊邻居的支持与帮扶。她感慨道，最难的时候全靠老顾客和邻里帮衬才熬过来，现在生意慢慢好转，就想做点实事回馈这份温暖。对她来说，免费餐的想法很简单，就是尽自己所能，做些力所能及的事。
唐巧丽为困难人群准备的免费餐都是福州家常菜，包括店内招牌鱼、醉排骨、荔枝肉、南煎肝以及当日时令素菜，食材均为店内日常所用。她表示，不用讲客套话，只要是真的生活有困难、暂无收入，直接到店说一句就行，就跟在自己家吃饭一样。她不会多问，会尊重困难人群的隐私。尽管前来求助的人并不多，但大家体谅开店的不易，这份互相理解让她觉得更温暖。
除了免费爱心餐，小店从年前开始就坚持每天现熬冰糖雪梨银耳汤，免费提供给所有到店的人，无论是否消费都能自取饮用。唐巧丽认为，能帮到多少人就尽多少力，能被多少人认可、为多少人带来价值，才是小店一直走下去的动力。当初接受了邻里带来的爱，如今自己有能力了，就想把这份爱传递出去，让自己成为温暖本身。
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