天气 
2026-03-16
近日，浙江东阳一家咖啡店推出了一款名为童子尿蛋美式的创意饮品，引起了广泛关注。据店内工作人员介绍，这款饮品十分畅销，一天能卖出上百杯，甚至有外地顾客慕名而来尝试。不过初次品尝的人可能会觉得味道有些奇特。
童子尿蛋煮好后用炭火烘烤至表皮略焦，口感焦咸。饮品中，一串童子尿蛋放在杯口，而杯内装有美式咖啡液，两者分开食用。但也有顾客要求将蛋碾碎，放入咖啡液中混合饮用。
这家咖啡店还推出了一款梅干菜芝士拿铁，结合了东阳的特色传统菜品，售价为38元一杯。工作人员表示，他们的咖啡店已经经营了五六年，并计划继续推出与当地特色相关的咖啡。
据了解，童子蛋是用10岁以下男童的小便煮制的鸡蛋，已被列为东阳市非物质文化遗产。《本草纲目》记载，童子尿具有降火清瘀的功效。在东阳，童子蛋常在冬春季节服用，被认为可以滋阴降火、退热除烦。
2011年的一篇报道提到，春天时东阳街头常弥漫着童子蛋的味道。这种用童子尿煮制的鸡蛋虽然价格高于普通茶叶蛋，但常常卖到脱销。然而，在社交平台上，一些浙江网友表示无法接受这种食物。
东阳市非物质文化遗产保护中心负责人曾表示，童子蛋在当地普及程度高，对跌打损伤恢复有效。金华市中医院主任中医师贾素庆认为，从现代卫生角度看，尿水煮的蛋不太卫生，但他不主张也不反对这一习俗。东阳市中医院呼吸内科主任医师吴允华强调，吃童子尿蛋需根据个人体质决定。而金华市中心医院肾内科主任黄坚则认为，尿液不含对人体有利的物质，不提倡食用童子尿蛋。
猜你喜欢
2025-06-27
年薪2亿欧仍为足坛第一！40岁C罗继续征...
6月26日，据FIFA国际足联消息，40岁的葡萄牙前锋C罗已与沙特联球队利雅得胜利完成续约。C罗于2023年转会加盟利雅得胜利，至今共代表球队出场105次，贡献...
READ MORE
2025-10-24
人民日报点赞“卷尺哥” 城市治理新标杆
近日，深圳一位热心市民“卷尺哥”引起了广泛关注。从2023年3月起，他带着一把卷尺，在深圳的大街小巷穿梭，专门寻找公共设施的问题。令人惊讶的是，他指出的每个问题...
READ MORE
2025-07-01
钟睒睒34亿投资山西女首富 布局重组胶原...
当华熙生物与巨子生物在重组胶原蛋白领域的竞争稍歇，前首富钟睒睒已悄然进入这一赛道。锦波生物发布公告称，其向钟睒睒旗下养生堂定向发行股份募资不超过20亿元，同时创...
READ MORE
2025-07-01
37岁男子糖尿病7年不重视致截肢失明 忽...
37岁男子糖尿病7年不重视致截肢失明 忽视并发症酿悲剧！近日，福建一名37岁的陈先生因长期忽视糖尿病管理而遭受严重后果。七年前，陈先生被确诊为糖尿病患者，但他并...
READ MORE
2025-07-01
湖北咸丰暴雨公交停运学校停课 当地已紧急...
7月1日，湖北恩施咸丰遭遇特大暴雨袭击，咸丰县城4时断电，目前抢修中，当地已紧急转移8000余人。 据咸丰县教育局综合办公室消息，城区学校（含曲江）各走读制学校...
READ MORE最新发布
-
年薪2亿欧仍为足坛第一！40岁C罗继续征战沙特联，续约2年至...
国际新闻, 2025-06-27 -
人民日报点赞“卷尺哥” 城市治理新标杆
国际新闻, 2025-10-24 -
钟睒睒34亿投资山西女首富 布局重组胶原蛋白赛道
国际新闻, 2025-07-01 -
37岁男子糖尿病7年不重视致截肢失明 忽视并发症酿悲剧
国际新闻, 2025-07-01 -
湖北咸丰暴雨公交停运学校停课 当地已紧急转移8000余人
国际新闻, 2025-07-01
