28岁的程序员小吴曾是个自由的“可乐男孩”。为了养生,他决定把可乐改成果汁——每天喝2升纯果汁,认为这样更健康。然而,半年后,这个“养生决定”却让他躺进了浙江省中西医结合医院的抢救室。

小吴身高1米75,体重却达190斤,属于典型的肥胖体型。有一天,他看到一篇文章说“喝可乐等于慢性自杀”,于是果断戒了可乐,改喝“100%纯果汁”。他认为果汁是水果榨的,总比可乐或奶茶健康。每天上班,他桌上永远摆着一大瓶果汁,渴了、饿了或是加班提神时都喝果汁。半年来,他每天雷打不动喝2升果汁,直到身体开始发出警报。

第一个信号是他发现自己越喝越渴,每天要跑十几趟厕所。第二个信号是他瘦了将近20斤,同事都说他“减肥成功”。小吴还暗自高兴,以为喝果汁确实更健康。直到不久前,他完成通宵加班后,突然开始恶心呕吐、腹痛难忍,呼吸变得又深又快,整个人昏昏沉沉。女友赶紧把他送到医院,一查血糖,高到仪器都快测不出来了。急诊医生告诉他,这是糖尿病酮症酸中毒,再晚点来可能人就没了。好在由于抢救及时,小吴很快脱离了生命危险,但也正式确诊了糖尿病。

很多年轻人像小吴一样,陷入了“喝果汁=吃水果”的认知误区。内分泌代谢病科主任牟新介绍,榨汁过程去掉了所有纤维,剩下的是浓缩糖水。一瓶500ml果汁相当于10-15块方糖,进入人体后血糖会瞬间飙升。这相当于让胰腺在短时间内高强度加班,长期如此加上熬夜和久坐,胰腺就会“累崩了”。
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