天气 
2026-06-04
先把脉，再吃饭，这种就餐体验你经历过吗？
随着人们对养生的重视，当下，广州一些膳食馆凭借“先把脉、再吃饭”的模式走红。在这里，顾客可接受中医师把脉问诊，然后医师根据个人体质推荐相应的药膳菜品。
顾客排队问诊后再选择对应菜品
“有阿叔每周带着化验单来”
“我最近晚上睡觉不踏实，您帮我看看。”记者来到位于广州市越秀区诗书路的李惠福堂，不少顾客正在排队问诊。
据悉，该门店实行“先把脉，后吃饭”，顾客可结合自身体质和医师建议选择对应菜品。
李惠福堂推出的药膳早茶。受访者供图
目前，李惠福堂的顾客以老年人居多，也有年轻顾客，人均消费70元左右，日平均客流量约400人。“有位阿叔几乎每周都来，每次吃饭都会带上化验单给医师看。”
创始人李兴红还提到一位深受睡眠问题困扰的阿婆，“我把脉后推荐她喝决明子桑葚菊花汤。阿婆体验后觉得效果很不错，后来经常从五羊新城过来，只为喝上一碗汤。”
李兴红表示，下一步门店将研发“AI问诊”功能，通过小程序实现问诊、菜品推荐、点单等一站式服务。
登上TVB综艺节目后走红
预约已排到数周后
位于广州市天河区林和街道的惠源堂膳食馆，近期因登上TVB综艺节目《试真D》而走红。
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