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2026-09-23
中秋临近选购月饼要注意些啥 科学选购合理存储。中秋将至，月饼消费进入高峰期。各式各样的月饼保质期与贮存条件各不相同，容易因存储不当导致变质。北京市市场监督管理局提醒广大消费者科学选购月饼，合理存储食用，防范食品安全风险。
购买食品时应选择证照齐全的商场、超市、食品专卖店或正规电商平台品牌官方旗舰店等渠道，这样食品安全更有保障。
查看生产日期和保质期，确认食品未过期且无模糊或篡改保存期的情况；核对配料表、生产厂家、厂址、食品生产许可证编号及贮存条件等信息，拒绝购买标签残缺、信息不全的“三无”月饼。
检查食品包装外观是否完整干净，无破损、漏气、胀袋或变形等情况；月饼外观形态应完整、色泽均匀、花纹清晰，无油脂酸败、霉变生虫等问题。
普通京式、广式、苏式常温月饼应在干燥、避光、阴凉环境中存放，避免高温暴晒和潮湿闷放；冰皮月饼、流心月饼则需在0-5℃条件下冷藏保存，选购时要查看商家冷柜是否正常运行，温度是否符合要求。
对于保质期短的月饼种类，结合家庭人数和食用速度适量购买，在保质期内用完。
购买后严格按照食品标签的条件储存，常温月饼密封避光存放，冷藏月饼及时放入冰箱低温保存；食用前再次检查，若出现发霉、异味等问题，立即丢弃；开封后尽快食用完毕，防止油脂氧化和细菌滋生。
在消费过程中，应及时保留消费凭证。当合法权益受到侵害时，可先与商家沟通协商解决，也可拨打12345市民热线投诉举报。
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