天气 
2025-07-18
如今，人们似乎认为禁止所有美味食物是确保健康饮食的唯一方式。这种想法让人困惑：我们和食物的关系究竟哪里出了问题？在2008年皮克斯动画电影《机器人总动员》中，人类把食物做成药丸或用吸管进食，食物沦为纯粹的营养补给。这并不是高效，而是剥夺了快乐。
在这个痴迷减肥、身材羞辱、饥饿负罪的文化里，商家推销食品时不再强调含有什么，而是标榜不含什么。网络上流传着这样的笑话，我们身处一个超级简单、两种原料、低卡路里、免烘焙、免冷藏、无面粉、无糖、无麸质、无蛋、无碳水、无脂肪、无豆类、无羔羊、无肥猪、无狗狗、无鸡肉、无火鸡、无兔肉——总之你能说出来的都不含的“高蛋白花生酱香蕉燕麦棒”时代。
印度卫生部要求学校、办公室和公共机构在食堂张贴告示牌，警示人们食品中的脂肪和糖分含量。这样一来，酥脆掉渣、馅料香辣的咖喱角将因反式脂肪含量高被批判；午后提神的奶茶也将因含糖量高被审视。那些超负荷的公务员、低薪职员以及不堪重负的学生，该去何处寻找慰藉？
仅用蛋白质、脂肪或纤维含量来衡量食物的营养价值是愚蠢的。作为多数人仅存的感官享受之一，食物能带来慰藉与静谧的喜悦。它给予肯定与安全感，定义着我们日常生活的基调，怎能被简化为卡路里数值？
21世纪的人类必须背负这个十字架。食物从未如此丰盛，却也从未承载过如此多关于自我与躯体的复杂情绪。我们会因当天没走满一万步而告诉自己“不配”再吃一勺冰激凌，会因偷吃比萨蛋糕产生“破戒”负罪感，又为只吃一勺米饭配烤鱼和蒸西蓝花而自鸣得意。饥饿不再是生理本能，而成了精密计算——算计营养素、“无效”卡路里、“好”脂肪与“坏”脂肪。
除了食物本身，这个时代的信息过载、养生博主兜售的半吊子建议、将食物和相关焦虑转化为利润的食品加工与健身产业都应受到指责。在追求更好生活与更健康饮食时，别让快乐成为牺牲品。是时候发出求救信号：饶了我们的咖喱角，让我们的糖丝卷保持原样吧。
猜你喜欢
2025-07-04
全新上汽奥迪A5L Sportback开...
全新上汽奥迪A5LSportback开启预售，分为5款车型，豪华型、尊享quattro型、首发限量版，以及标配华为乾崑智驾技术的智领型和智领quattro型，限...
READ MORE
2025-07-01
香港回归祖国28周年 同心携手创辉煌
6月30日，香港体育馆举办了庆祝香港回归祖国28周年的活动启动仪式。此次活动主题为“同心携手创辉煌 由治及兴谱新篇”。 香港特区行政长官李家超在启动礼上致辞表示...
READ MORE
2025-06-27
DOTA2青训计划开启，迎接赛事黄金时代
在CNDOTA2电竞生态即将迎来变革的2025年，XG老板杨一清正在以破釜沉舟的姿态重塑人才培养体系，于6月26日与亚运冠军教练张志成...
READ MORE
2025-06-27
《神奇4侠》曝终极预告 神奇先生×隐形女...
6月26日，MCU漫威电影宇宙第六阶段开篇作《神奇4侠：初露锋芒》（TheFantasticFour:FirstSteps）发布终极预告及海报，由马特·沙克曼执...
READ MORE
2025-07-04
无主之地4真会玩！成都郑州北京彩蛋接连整...
众所周知,无主之地系列一直是国内玩家的忠实“舔狗”,三代在2019年就上了全中文配音,国区定价全球最低,四代也是同款套餐跟上!
READ MORE最新发布
-
全新上汽奥迪A5L Sportback开启预售 限时臻享26...
综合新闻, 2025-07-04 -
香港回归祖国28周年 同心携手创辉煌
综合新闻, 2025-07-01 -
DOTA2青训计划开启，迎接赛事黄金时代
综合新闻, 2025-06-27 -
《神奇4侠》曝终极预告 神奇先生×隐形女宝宝亮相
综合新闻, 2025-06-27 -
无主之地4真会玩！成都郑州北京彩蛋接连整活，上海BW终极一“...
综合新闻, 2025-07-04
