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2025-07-29
麻六记因酸辣粉发霉致歉 并启动召回程序 加强供应链管理。7月28日，麻六记发布官方声明，就其270克规格酸辣粉产品质量问题向消费者致歉。经公司调查确认，2025年6月16日和6月18日两个生产批次的产品存在质量问题，目前已启动召回程序。
麻六记正在积极联系相关消费者，推进退货及补偿工作。公司承诺将加强供应链管理，完善质量风险预警机制，并严格落实监督管理。此外，麻六记表示将深化驻厂监督机制，提升审核标准，并加速建设自有供应链体系。
此次事件是继代工厂白家阿宽承认生产问题后的品牌方正式回应。此前有报道指出，麻六记的酸辣粉因粉饼发霉等问题已在开市客等渠道下架。业内人士认为，这反映出网红品牌在快速扩张过程中面临的品控挑战。
有网友在“小红书”平台上发帖称，生产日期为2025年6月23日的麻六记酸辣粉也存在发霉问题，这与麻六记公布的两个批次存在问题产品的说法有所差异。这一情况引发了关于麻六记是否故意隐瞒问题产品批次或是否存在极个别发霉案例的关注。
提醒消费者，如购买到涉事批次产品，可通过官方渠道办理退货。将持续关注事件后续处理及整改情况。
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