天气 
2025-08-02
合肥小伙刘振超在德国留学期间，因思念家乡美食而成为了一名美食博主。他发布的《安徽留学生刚到德国早午餐吃什么》视频播放量突破2000万，视频中金黄酥脆的锅贴和热气腾腾的撒汤让众多海外留学生直呼“被馋哭”，纷纷在评论区求菜谱。
刘振超是1999年出生的合肥人，2020年10月远赴德国留学。当时所在的小镇位置偏僻，全镇只有一家餐馆，因此他被迫学习做饭。在国内时，刘振超只会做一些简单的西红柿炒鸡蛋、蛋炒饭之类的菜肴。到了德国后，由于不易买到想吃的食物，他开始跟着短视频学习做菜。
今年年初，刘振超开始将自己制作中餐尤其是安徽美食的过程拍摄成视频并上传到网上，逐渐引起了一些网民的关注。这些视频获得正向反馈后，激励他更加认真地学习做菜，努力将菜品做得更丰富、更具特色。安徽地跨南北，饮食文化丰富，刘振超为家乡美食感到骄傲，并思考如何复刻这些菜品并展示“安徽味道”的巨大魅力。经过长时间的摸索，他逐渐做得像模像样。
刘振超在海外留学时经常遇到来自五湖四海的朋友，在交谈中，不少人表达了对品尝安徽特色美食的兴趣。因此，他常常会多做一些分给朋友们，大家都赞不绝口，甚至有人表示想去安徽亲自体验，这给了他信心和动力。
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