天气 
2025-08-09
清晨去菜市场，看见摊主把翠绿的西葫芦摆成小山，忽然意识到明天就是末伏了。老辈人说“末伏是秋老虎的尾巴”，这十天既是夏秋的转折点，也是调理身体的关键期。
记得去年此时，母亲总往我包里塞保温杯，说“末伏不养好，冬天手脚凉”。今年自己掌勺做饭，才真正明白这些老理儿里的智慧。
在菜市场转角处，王婶的莲藕摊总是最早卖空。她教我挑藕时看节巴，“三节以上的老藕最适合炖汤”。末伏吃藕讲究“生吃清暑，熟吃养血”，我常把莲藕与排骨同炖，看着粉白的藕片在砂锅里舒展成花瓣状，汤头也变得清甜。邻居张阿姨说，她家孩子去年总闹嗓子疼，今年喝了半月藕汤，竟没再犯。
转角卖禽蛋的李叔，总把鸭子养在竹筐里。末伏的鸭子最肥美，我常买半只让摊主剁块，回家用姜片爆炒后加清水，撒把枸杞慢炖。鸭肉性凉却不寒，配上姜的辛温，像给身体装了小太阳。上周给感冒的朋友送去一盅，她喝完直说“从胃里暖到指尖”。
水果摊新到的砀山梨堆成金字塔，老板会帮你削好皮。我习惯把梨肉与银耳、冰糖同煮，看着胶质慢慢析出，像给肺腑裹了层润泽的纱。同事小林总咳嗽，我教他早晨喝梨汤，晚上用梨皮煮水擦背，三天后他发消息：“喉咙不痒了，连皮肤都变细。”
办公室空调开到26度，我总会多带件薄针织衫。前年贪凉穿露背装，结果肩颈疼了整月。现在学聪明了，午休时用发热贴敷在后颈，像给大椎穴盖了层暖被。财务部王姐跟着学，现在她办公桌下总备着艾草坐垫。
最近开始跟着健身APP练八段锦，选在傍晚六点小区凉亭。动作不求标准，但讲究“手要像摸到云，脚要像扎进土”。上周暴雨没去成，竟觉得浑身发紧，这才明白老话“夏练三伏”是要让气血通畅。
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